Anche se imparare a mangiare in modo corretto sicuramente gioverà alla tua salute, la risposta è No. “Obiettivo in Forma” è un programma di educazione alimentare per persone sane, senza patologie (esempio diabete, insufficienza renale, ipotiroidismo di Hashimoto). “Obiettivo in Forma” migliorerà la tua salute, il tuo benessere fisico e psichico ma non ha un ruolo terapeutico. In questo caso il mio consiglio è una consulenza dietetica personalizzata.

Obiettivo in Forma educa a un’alimentazione bilanciata ed equilibrata basata sull’apporto anche di carne, pesce e di tutti i prodotti di origine animale. Per queste persone, con esigenze particolari, il consiglio è di effettuare una consulenza personalizzata poiché hanno richieste nutrizionali specifiche e potrebbe per loro essere più difficile (ma non impossibile con l’aiuto di un esperto) a bilanciare l’apporto di tutti i nutrienti.

Certamente, se i componenti della famiglia non soffrono di particolari patologie, la pianificazione alimentare che impari in Obiettivo in Forma può essere estesa all’intera famiglia, figli inclusi. Infatti è un’ottima educazione alimentare per tutti, utile a migliorare la salute fisica, psichica e lo stile di vita. In questo modo inoltre puoi ottimizzare le tue preparazioni in cucina, preparando per tutti la stessa pietanza.

Per poter avere un piano dietetico personalizzato è necessario una visita specialistica, poiché la dieta è una vera e propria terapia. All’interno del videcorso “Obiettivo in Forma” capirai come sono fatti gli alimenti, come funziona il corpo umano e di quali e quanta energia necessita per funzionare al meglio. Una volta apprese queste informazioni di fondamentale importanza, ti insegnerò a pianificare in modo equilibrato e bilanciato la tua settimana alimentare, migliorando la tua consapevolezza in ambito alimentare. Questo è lo stesso procedimento che uso con i miei pazienti ogni giorno.

Mi piace partire da questo concetto: se non sai mangiare in modo corretto, non è colpa tua…probabilmente nessuno te lo ha mai insegnato. Obiettivo in Forma ti insegnerà a pianificare la tua settimana alimentare anche se al momento non sai nulla di alimentazione e non sei un’esperta. In particolare ti spiega cosa mangiare ad ogni singolo pasto, come abbinarlo con gli altri alimenti, come organizzare la giornata alimentare e quindi la settimana, alternando gli alimenti in modo corretto. Obiettivo in Forma non insegna a realizzare diete: per questo è necessario frequentare la Laurea triennale in Dietistica.

Non ho mai dato nessun tipo di garanzia e mai lo farò. Anzi, ti dirò di più, diffiderei da tutte quelle persone che ti offrono qualsiasi tipo di garanzia sui risultati. Il motivo fondamentale è che non sono lì con te, e quindi non posso veramente accertarmi che tu segua correttamente il programma. Inoltre i risultati variano da persona a persona.